Bordeaux Frankrig

Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021

Name: Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021
Brand: Château Mangot
SKU: W33496
Price: 229.00 DKK
Availability: InStock

229kr

1 Flasker

Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021 229kr

Hurtig levering til døren
100% tilfredshedsgaranti
Sikker betaling

Lagerstatus:: Kun 10 stk

94 point fra Robert Parker!

Server vinen ved cirka 18 grader. Den passer perfekt til retter med vildt serveret med en cremet kantarellerisotto.

En smuk og velafbalanceret vin, fyldt med aromaer af kirsebær, vilde bær, rosenblade, blodappelsin, violer, sød lakrids og laurbærblad. Medium til fyldig krop, bløde runde tanniner, der behageligt fylder munden, og lang finish med strejf af kridt.

Volumen: 750 ml
Alkoholindhold 14.5%
Rødvin

Passer til
Vin til fjerkræ
Læs mere
Passer til
Vin til svinekød
Læs mere
Passer til
Vin til kalv
Læs mere
Passer til
Vin til charcuteri
Læs mere
Passer til
Vin til moden og hård ost
Læs mere
Passer til
Vin til lam
Læs mere
Passer til
Vin til oksekød
Læs mere
Passer til
Vin til vildt
Læs mere

Beskrivelse

Denne dynamiske ejendom på 37 hektar ligger i Saint Étienne de Lisse på ler- og kalkstensjord.

Markerne strækker sig fra plateauet over slottet til plateauet nedenunder, med skråninger og terrasser imellem.

Landbruget er økologisk med såede dækkeafgrøder, der opretholdes året rundt, og vinifikationen sker manuelt, druesort for druesort. Dette giver de optimale betingelser for en perfekt blanding.

Vinmarken er plantet med cirka 75 % Merlot, men det har tendens til at aftage til fordel for cabernet franc, efterhånden som vinmarken bliver omlagt, og den vinificeres i traditionelle fade samt i mindre oxiderende kar som amforaer, hvor Mangot nu er en pioner.

Stilen i vinene fra vingården kan genkendes ved deres renhed af frugt uden nogen påtvungne vinificeringssignaturer. Mangot, ifølge vinkritikere, er en af de bedste repræsentanter for moderne Bordeaux.