Server vinen ved 10-12 grader. Et spændende valg til en god burger med trøffelmayo, til perlehøne med Comte-ost og urter, til kyllling eller til svamperisotto.
Duften er udtryksfuld med noter af mirabelleblomster, kirsebær, æbler, småkager og abrikos. Disse noter genfindes i den store, elegante smag med perfekt balance mellem vinøs friskhed og et tydeligt frugtigt udtryk. Herligt vedvarende eftersmag.