Salvaje Monastrell 2022

Højt beliggende og krydret Monastrell!

Servera vinet vid 16-18 grader. Perfekt till mustiga grytor, grillat nötkött med krämig sås och rostad potatis, samt till en ost- och charkbricka med salt charkuteri og mogna hårdostar.

Intensiv og udtryksfuld aroma, hvor mørk og rød frugt som jordbær, ribs, blommer, kirsebær og hindbær har betydelig tilstedeværelse og udvikler sig med luft i glasset. Smagen byder på floralitet og urter, hvor fennikel og violer er i front. Kroppen er smidig, frisk, let drikkelig med en passende mængde tanniner, der giver vinen en velstruktureret karakter. En afslutning med medium til høj vedholdenhed resulterer i en seriøs, velafbalanceret vin med god syre.

• Volumen: 750 ml
• Alkoholindhold 14.5%
• Sukkerindhold 0.7g/100ml
• Rødvin