Næsten al Prosecco, Crémant, frugtige Champagner og Cava tilhører denne kategori.
Almindelige smage er tropisk frugt, stenfrugt (f.eks gule æbler), abrikos og pære samt mandel, konfekture (tutti-frutti) og citrus.
De mest almindelige i denne kategori er Glera, Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo, Parellada samt Garnacha Tinta og Monastrell.