Vin til pasta

(123)

Hvilken vin passer bedste til pasta?

Undersøgelser viser, at vi gerne spiser pasta en gang om ugen, mindst. Så pasta er helt klart en favoritret, lige som de italienske vine er favoritdrikken.

Pasta indeholder meget stivelse, hvilket giver en vis fyldighed til mange retter. Men lige som pizza, så er smagen af pasta neutral og valget af drikkevarer afgøres af hvilken sauce og hvilket tilbehør, der serveres til pastaen. Hvis du planlægger at invitere dine venner og familie på en cremet pasta (eller ost og nødder), så kan du servere en mere blød rødvin med smagsprofilen krydret og saftig eller en hvidvin med smagsprofilen fyldig og smagfuld. Hvis du derimod skal servere tomatbraisseret pasta, så matches den bedst med friske vine med smagsprofilen frisk og frugtig. Rosévin og pasta er også en udmærket kombination , hvis vinen er frugtig og smagfuld.

Indlæs flere produkter +

Viser 24 ud af 123 produkter