Vini dei Cardinali Amarone della Valpolicella 2014

Stor vin, der kræver en god ven på tallerkenen i form vildt, gryderetter, et stort stykke krydret kød eller til de mere vellagrede ostesorter. Serveres sval, lige under stuetemperatur, ved ca. 19-20 grader, gerne efter lidt tid på karaffel.

Dyb, mørk og moden duft af kirsebær, mosede jordbær, rosin, figen og chokolade. En klassisk tone af balsamico og en lidt krydret smag i baggrunden. Stor, relativt fyldig med en varm smag af mere dyb frugt som kirsebær og rosin sammen med kakao, chokolade, peber og lakrids. Lang afslutning.

• Volumen: 750 ml
• Alkoholindhold 14.5%
• Sukkerindhold 0.8g/100ml
• Rødvin