• På tilbud!

Flora Papavero 6/1 FL.

594,00 kr.
Inkl. moms
Reference: xx075root6

Vinen ”den røde valmueblomst” laves af druer som hænger og tørrer ud på planterne i slutningen af vækstsæsonen. De holder op med at vokse, på grund af vandmangel. Samtidig modnes de af solen og vandet fordamper gradvist fra druerne så de skrumper ind.

På italiensk betegner man druerne som Appasito, udtørrede. Metoden har været kendt i mange år, hvor man efter høsten tørrede druerne bredt ud på stråmåtter, eller i deciderede tørrehuse. Vandet fordamper hvorved sukkeret koncentreres, så man på den måde får en kraftigere juice til gæringen. Metoden giver ekstra fylde og sødme til vinen.

Årgang: 2017

Mængderabat

Antal Pris Du sparer
6 544,00 kr. Op til 300,00 kr.
Antal

 

Sikker og krypteret handel hele vejen igennem.

 

Levering samme dag ved bestilling inden klokken 10.

 

Kompetent kundeservice på både mail og telefon.

Naturens luner udnyttes optimalt ved fremstilling af denne vin.

Sensommeren byder oftere på tørke i de italienske vinregioner.

Vinen ”den røde valmueblomst” laves af druer som hænger og tørrer ud på planterne i slutningen af vækstsæsonen. De holder op med at vokse, på grund af vandmangel. Samtidig modnes de af solen og vandet fordamper gradvist fra druerne så de skrumper ind.

På italiensk betegner man druerne som Appasito, udtørrede. Metoden har været kendt i mange år, hvor man efter høsten tørrede druerne bredt ud på stråmåtter, eller i deciderede tørrehuse. Vandet fordamper hvorved sukkeret koncentreres, så man på den måde får en kraftigere juice til gæringen. Metoden giver ekstra fylde og sødme til vinen.

Moderne velsmagende vin

Efter plukningen køler man druerne ned og knuser dem inden gæringen starter. Efter gæringen modnes vinen på temperaturregulerede ståltanke.

Resultatet er en vin med en flot blank, rubinrød farve. Balancen i vinen er værd at bemærke, en god portion frugtsødme kombineret med en blød og varm karakter. I aromaen finder man masser af moden rød frugt. Desuden rundes smagen af med krydrede toner af kakao og mandler.

Økologi, co2 besparelse og fjernelse af skrald fra verdenshavene.

Man kan ikke kalde vinen for et eksperiment. Men der et tænkt meget nyt ind i konceptet.

For det første er vinen økologisk, det er der mange gode vine der er i dag. For det andet er også tænkt i CO2 besparelser idet vinen er tappet her hvor den drikkes, det fylder kun 1/3 på landevejen når den flyttes i en tank.

For det tredje støtter du samtidig 4ocean projektet med at opsamle skrald i verdenshavene.

xx075root6

Produkt information

Flaskestørrelse
75 cl