Vin til fjerkræ
(197)Vores bedste vinmatch til fjerkræ!
Det mest klassiske - og vores bedste tips til and - er, at nyde en vin fremstillet på druen pinot noir. Et udmærket match, fordi and er en fugl med fedt kød og meget smag, og så kræves en rød-vin med en lidt mere fyldig og krydret smagsprofil. Du kan også vælge en vin på druerne cabernet franc, syrah eller cabernet sauvignon med en lidt mere modenhed og en smule tørhed. Synes du ikke om rødvin og helst vælger en hvid vin, så sats på en lidt fyldig og mere smagfuld vin. Prøv en fadlagret chardonnay eller hvorfor ikke en chenin blanc, som er meget almidelig, men der er naturligvis andre alternativer. Hvis du skal have kylling til middag, så påvirkes valget af vin af, hvordan du har tænkt dig at tilberede kyllingen. En klassisk grill-kylling smager ofte af meget, hvilket betyder, at det passer bedst med en mere smagfuld og frugtig rødvin, eller måske foretrække du en hvidvin som er smagfuld og fyldig. Hvis du i stedet vælger at lave en kyllingryde, som er flødebaseret og mere mild i smagen, så bør du gå efter en mere let rødvin eller en hvidvin som er blomsteragtig eller frugtig og frisk. Men en rose-vin fungerer også udmærket til kylling.
-
Adulation Pinot Noir 2021
149 kr
-
Adulation Pinot Noir 2021 (6 flasker)
594 kr
894 kr
-
Lapis Luna Pinot Noir 2022
129 kr
-
Le Prince de Courthézon Côtes du Rhône 2020 (6 flasker)
529 kr
774 kr
-
Adulation Chardonnay 2022
149 kr
-
Adulation Chardonnay 2022 (6 flasker)
594 kr
894 kr
-
Madame l’Epervier Blanc
79 kr
-
Adulation Zinfandel 2018 (6 flasker)
594 kr
894 kr
-
Adulation Zinfandel 2018
149 kr
-
Le Filere Barolo 2019
249 kr
-
Le Filere Barolo 2019 (6 flasker)
1 014 kr
1 494 kr
-
Biasiotto Prosecco Fermo
99 kr
-
RESTPARTI: Julekalender med vin
449 kr
699 kr
Viser 24 ud af 197 produkter