Stroppiana Altea Barbera d'Alba Superiore 2017

Serveres ved ca. 17-18 grader. Denne rødvin er forholdsvis rund og mere frugtig end andre Nebbiolos, og passer derfor godt til tagliatelle og vildtragout, ovnbagt kød og polenta eller til lagrede, italienske oste så som Robiola og Raschera.

Runde, modne og frugtige aromaer med en stor palet af rød frugt, kakao, vanilje og fadkrydderier som peber, ceder og enebær. Store og relativt fyldige smage af meget mørk frugt og peber med tydelige toner af fad. Frisk, ren syre som afrundes af fine vaniljetoner fra egefade. Bløde tanniner og en lang afslutning med mørk frugt.

• Volumen: 750 ml
• Alkoholindhold 14%
• Sukkerindhold <0.3g/100ml
• Rødvin