Toscana

(22)

Toscana er med sit smukke landskab og sine gode vine Italiens mest kendte vinregion. Her produceres flere berømtheder, så som Chianti og Brunello de Montalcino, begge fremstillet på Sangiovese-druen.

Toscana ligger på den italienske vestkyst og har et varmt, maritimt klima.

I Toscana produceres flere berømtheder, så som Chianti og Brunello di Montalcino - begge lavet på Sangiovese druen.

Regionen ligger på den italienske vestkyst og har som nævnt et varmt, maritimt klima, hvilket er perfekt for Sangiovese druen, der har brug for meget direkte sollys, som den netop kan få her, takket være de mange skrånende vinplantager.

I Toscana findes også en uofficiel vinkategori: SuperToscanere (Super Toscans), der står udenfor landets klassificeringssystem og alligevel har opnået stor succes. Vinene opstod, da vinavlerne trodsede regionens drueregler og begyndte at lave blends på Sangiovese og - ofte - de klassiske Bordeaux-sorter, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Ligger i: det centrale Italien.

Druer, der dyrkes:

Blå: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Grønne: Trebbiano, Malvasia, Vermentino, Chardonnay.