Punica Montessu Isola Dei Nuraghi 2016
Stor vin fyldt med varme, men også elegante smage af kirsebær, blommer, lakrids, lavendel, røget træ og bløde tanniner samt en lang, fin eftersmag.
Beskrivelse
Vinen laves på Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Syrah. Det kan lyde som lidt af en rodebutik, men der er en logisk forklaring. Carignan giver svingende resultater og forbindes normalt ikke med topvin, men det Sardinske klima med masser af sol giver en optimal modning af druen. Jorden er meget sandet ved kysten og det giver aromatiske, parfumerede druer mens indlandsklimaet betyder at druerne på grund af at blive dyrket i højderne bliver mere robuste og kraftulde, og det giver en perfekt kombination. Ved ikke blot at blande druesorter, men også fra forskellige placeringer opnår man et resultat, hvor helheden er langt bedre end summen af de enkelte komponenter hver for sig. Montessu er en perfekt symbiose mellem druer og terroir!
Passer til
Servér vinen ved ca.16-20 grader til alle former for kraftige kødretter, som f.eks grillet entrecote med en cremet kartoffelsalat.
Priser
93/100 - Gilbert Gaillard
93/100 - James Suckling
91/100 - Robert Parker
Produktoplysninger
- Lagerstatus
- Udsolgt
- Lagring
- Drink now or within 2 years
- Karakter
- Frugtagtig & velsmagende
- Farve
- Rubinrød
- Land
- Italien
- Region
- Sardinien
- Distrikt
- Isola dei Nuraghi
- Producent
- Punica
- Hoveddrue
- Carignan
- Druer
- 60% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet Franc
- Vintype
- Lukning
- Passer til
- Volumen
- 750 ml
- Sukkerindhold
- <0.3 g/100ml
- Alkoholindhold
- 14%
-
Frugtagtig & velsmagende
Under denne kategori falder vine med stor frugtaroma. De er ofte unge, men her hører også vine med en begyndende modenhed, uden alt for megen fadpåvirkning, hjemme.
-
Italien
Verdens største vinland!? Det kommer naturligvis helt an på, hvordan man måler det, men når det drejer om antal liter produceret vin, ligger Italien i top, hvor de hvert år kæmper med Frankrig om førstepladsen.