- Øko
Puligny-Montrachet Eko La Vougeraie 2017
595kr
- Hurtig levering til døren
- 100% tilfredshedsgaranti
- Sikker betaling
- Lagerstatus:
- Udsolgt
Serveres afkølet, gerne ved 10-12 grader (Endelig ikke køleskabskold!). En flot ledsager til hvid fisk som pighvar eller havkat, gerne serveret med sauce beurre blanc.
Vinen har godt af et par års hvile på flaske for at åbne sig og afsløre de delikate florale toner af mandel- og æbleblomster, citrus og en stringent mineralitet. Den vil afsløre en enestående kompleks aroma med fine detaljer af smør, nødder og brioche.
- Volumen: 750 ml
- Alkoholindhold 13%
- Hvidvin
Beskrivelse
Puligny-Montrachet er en af ??de tre Crus, der sammen med Meursault og Chassagne-Montrachet udgør det berømte trekløver Côte des Blancs (de hvide skråninger), som giver nogle af Bourgognes bedste hvidvine på Chardonnay-druer.
Denne fantastiske vin er fremstillet af druer fra over 50 år gamle vinstokke og er gæret i egetræsfade (40% nye). Mosten har derved længere kontakt med drueskindene inden disse filtreres fra. Dette bidrager til yderligere fylde og kompleksitet i den færdige vin.
Produktoplysninger
- Lagerstatus: Udsolgt
- Volumen: 750ml
- Alkoholindhold 13%
- Druer: 100% Chardonnay
- Region: Bourgogne
- Distrikt: Puligny-Montrachet
- Lagring: Drink within 5 to 10 years
- Karakter: Fyldig & velsmagende
- Farve: Gylden
- Producent: La Vougerai
- Hoveddrue: Chardonnay
- Hvidvin
- Lukning: Kork
- Passer til : Vin til kalv
- Passer til : Vin til fjerkræ
- Passer til : Vin til vildt
- Passer til : Vin til svampe
- Økologisk vin