Champagne le mesnil

Kort om Champagne Le Mesnil

Champagne Le Mesnil er en prisbelønnet producent, grundlagt i 1937. Le Mesnils 525 vingårde besidder en stor del af de bedste Grand Cru vingårde i Champagnedistriktet Le Mesnil. I alt har de 297 hektar af Champagnes absolut bedste plantager og de producerer kun Grand Cru Champagne. De er nabo til legenden Salon i den legendariske by Le Mesnil-sur-Oger, hjemstedet for de bedste Chardonnay-baserede champagner (Blanc de Blancs). Historie Le Mesnil er en af de bedste Grand Cru Chardonnay vinavlere i Champagnedistriktet, fordi de producerer de mest komplekse, sprøde og mineralrige champagner. Champagne Le Mesnil er nabo til legenden Salon! Under den økonomiske krise i 30'erne gik det op for visse visionære champagneproducenter, at den eneste vej frem var at lave Grand Cru Champagne på højt niveau og gøre sig mindre afhængig af salg af druer til større Champagne-mærker. Det førte til store investeringer og især i de seneste år, er ejendommen blevet moderniseret, så alle produktionsanlæg nu er topmoderne, så fremstillingen kan være af højeste kvalitet. Alle de vingårde, der tilhører kooperativet, ligger i det meget eftertragtede Côte des Blancs. Grand Cru Champagane 525 vingårde dominerer vinavleren Le Mesnil, og udgør i alt 297 hektar af Champagnes absolut bedste jorde. Champagne Le Mesnil har en lagringskapacitet på i alt 5 millioner flasker. Druernes unikke kvalitet fra dette berømte terroir betyder, at de fleste store champagnehuse tilhører kunderne. Alle Le Mesnils egne Champagner lagres i dybe kældre i mindst 3 år og ofte i meget længere tid. Dette er en unik producent!!