Server gerne lammeracks og urter med en cremet risotto og rødvinssauce. Perfekt serveret omkring 18 grader.
En aromatisk buket af saftige modne røde og blå bær som blomme, sorte kirsebær og vilde hindbær, suppleret med strejf af kaffe og vaniljestang. Smagen er rig, intens med noter af brombær, blomme, kokos, krydderier og ristet eg. Kroppen er fyldig, tanninerne runde og eftersmagen lækkert vedvarende. En velafbalanceret vin med en forførende smagsoplevelse, der kan nydes med det samme eller gemmes for at udvikle sig endnu mere under optimale opbevaringsforhold.