Velegnet til grillmad. Prøv den også til en sprød surdejspizza toppet med pancetta, valnødder, figner og Gorgonzola.
En dyb aroma af sorte kirsebær, peber, morbær og solbær. Noget der også kan findes i den fulde smag, tilsat cedertræ, satsuma blommer og mørk chokolade samt blød vanilje fra lagring på egetræsfade. Kroppen er fyldig, tanninerne runde og eftersmagen lækkert vedvarende.
Guld - AWC Vienna International Wine Challenge 2022
Best Australian Producer of the year - AWC Vienna 2021, 2020, 2017, 2016, 2015
5 Red Star Winery - James Halliday
SvD Perfect Guide: "Saftigt, pepprigt och lockande med silkiga tanniner, pigga bär från skogen, cederträ och ett floralt och friskt lyft av viol.
Kladdiga ribs tack!” - 26/10-2024