Krydret GSM-blanding, der leder tankerne hen på Rhone!
Perfekt til dobbeltstegt sprødt svinekød glaseret med appelsin, kanel og stjerneanis. Server med skysauce, ovnbagte kartofler og en salat af fennikel, valnødder og pærer.
Dyb aroma af vilde hindbær, viol, hvid peber og vanilje. Smagen er fokuseret på bløde noter af ristede egetræsfade af bourbonvanilje. Videre til kirsebær, der supplerer friske blåbæraromaer. Vinen føles utrolig elegant med en lang og fin eftersmag.