Klassisk følgesvend til krydrede kødretter, til hamburgers, pizza med masser af friske svampe eller blåskimmelost. Serveres sval, ved ca. 16-20 grader.
Stor, dyb duft af mørke skovbær og kirsebær, tydelige fadtoner af kaffe og kakao sammen med violer, sort peber og vaniljestang. Livlig og kompleks smag med druetypiske karakterer så som solbær og chokoladedyppede kirsebær. Rund og blød stil, som rundes af en krydret, tanninfast og lang afslutning.