Nyheder
Topliste
Outlet
Halvtør & frugtagtig
(4)Under denne kategori falder de frugtdrevne vine med en restsødme på mindst 20 g/l. Og alligevel behøver vinen ikke at opleves som sød, da den næsten altid har en frisk syre.
Næsten al Prosecco tilhører denne kategori. Almindelige smage er tropisk frugt, stenfrugt, abrikos og pære samt mandel, konfekture (tutti-frutti) og citrus.
De mest almindelige i denne kategori er Glera, Moscato og Riesling.
De vine, der har et højt niveau af restsødme, passer rigtigt godt til desserter, som indeholder frugt, samt pannacotta. De lidt mere tørre vine er gode selskabsvine.
