Champagne Jean-Paul Hebrart Rive Gauche/Rive Droite Millesime Grand Cru 2013
Cremet og fyldig tekstur med karakter af salt, takket være dens vintage. Med en fyldig kerne af frugt. Lang, aromatisk og fuld af energi og temperament.
Årgange på lager
Passer til
Serveres vel afkølet ved ca. 8 grader som aperitif - eller sammen med skaldyr som krabbe eller hummer.
Priser
94 poäng Wine Spectator
Produktoplysninger
- Lagerstatus
- Udsolgt
- Lagring
- Drink within 5 to 10 years
- Karakter
- Brødagtig & fyldig
- Farve
- Lys gylden
- Land
- Frankrig
- Region
- Champagne
- Producent
- Jean-Paul Hebrart
- Hoveddrue
- Chardonnay
- Druer
- 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
- Vintype
- Lukning
- Volumen
- 750 ml
- Sukkerindhold
- 0.5 g/100ml
- Alkoholindhold
- 12%
- Se også
-
Jean-Paul Hebrart
Jean-Paul Hébrart - næppe et nyt bekendtskab for dem, der har fulgt os en tid. Jean-Paul Hébrart er en lille og ekstremt kvalitetsfokuseret producent, som år efter år producerer vine af absolut topklasse - og til gode priser.
-
Chardonnay
Chardonnay er helt klart superstjernen blandt vinverdenens hvidvine. Chardonnay druen er en alsidig storsælger, velkendt hos de fleste vindrikkere. Fordi Chardonnay druen er ganske neutral i sin smag, kan man påvirke vinens karakter med jordtype, dyrkning og produktion.
-
Champagne
Champagne ligger i det nordøstlige Frankrig og er blevet verdensberømt for sine mousserende vine. For at en mousserende vin kan kaldes Champagne, skal den være fremstillet på druer fra denne region.
-
Brødagtig & fyldig
I denne kategori findes ofte vine med modne toner. Vine, der har modnet på egefade og haft lang tids kontakt med bundfaldet af gærrester. Vinene kan enten være helt tørre eller med en smule restsødme.