Cleaver & Steel Malbec 2019
Skønne dufte af blåbær og brombær. Velafbalanceret og velsmagende af mørk frugt, så som boysenbær og brombær sammen med en fin syre, let mineraliseret og med fint afstemte tanniner.
Årgange på lager
Passer til
Serveres ved 16-18 grader til lam, gerne koteletter, eller lidt rustikke retter med rødt kød. Fungerer rigtig godt til en fyldig risotto.
Produktoplysninger
- Lagerstatus
- Udsolgt
- Lagring
- Drink now or within 2 years
- Karakter
- Frugtagtig & velsmagende
- Farve
- Rubinrød
- Land
- Argentina
- Region
- Mendoza
- Producent
- Bodega Alter Ego
- Hoveddrue
- Malbec
- Druer
- 100% Malbec
- Vintype
- Lukning
- Volumen
- 750 ml
- Sukkerindhold
- <0.3 g/100ml
- Alkoholindhold
- 13.5%
- Se også
-
Malbec
Malbec - druen, som man i lang tid troede var uddød. Tidligere associeredes den med det sydvestlige Frankrig, først og fremmest Bordeaux. I dag har Malbec fundet sin stjerneglans i Sydamerika og frem for alt i Argentina, hvor den er landets nationaldrue
-
Frugtagtig & velsmagende
Under denne kategori falder vine med stor frugtaroma. De er ofte unge, men her hører også vine med en begyndende modenhed, uden alt for megen fadpåvirkning, hjemme.
-
Argentina
Argentina, landet med en vinhistorie som strækker sig helt tilbage til år 1556, da spanierne plantede de første Criolla-druer på Cuyos østlige side. Meget er sket siden da.