Château Yveline Lalande de Pomerol 2014
Parfumeret, ren og frugtig duft af ribs, kirsebær, brombær og moreller iblandet brænderøg, charcuteri og tørrede urter. Middelfyldig, stram smag med en tydelig frugtighed, som både er stor og lang med elegante indslag af urter, velafbalancerede fadtoner og en relativt tydelig tanninstruktur.
Passer til
Serveres ved ca. 16-10 grader som den er som aperitif eller sammen med charcuteri, grillet kød eller vellagrede oste. Må gerne luftes lidt i en karaffel inden servering.
Produktoplysninger
- Lagerstatus
- Midlertidigt udsolgt
- Lagring
- Drink within 5 to 10 years
- Karakter
- Frugtagtig & velsmagende
- Land
- Frankrig
- Region
- Bordeaux
- Distrikt
- Lalande-de-Pomerol
- Producent
- Chateau yveline
- Hoveddrue
- Merlot
- Druer
- 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Vintype
- Lukning
- Passer til
- Volumen
- 750 ml
- Sukkerindhold
- <0.3 g/100ml
- Alkoholindhold
- 13.5%
-
Merlot
Merlot blev i 2014 anset for at være den tredje mest dyrkede drue i vinens verden.
En årsag til dette er, at den egner sig godt til at blende med andre druer, som man for eksempel gør i Bordeaux, men først og fremmest fordi Merlot-vine er så eftertragtede. Da druen nåede Californien i midten af 1800-tallet, begyndte man derimod at producere vine på 100% Merlot, fordi den er let at dyrke og lav på tanniner.
-
Frugtagtig & velsmagende
Under denne kategori falder vine med stor frugtaroma. De er ofte unge, men her hører også vine med en begyndende modenhed, uden alt for megen fadpåvirkning, hjemme.
-
Frankrig
Frankrig - moderlandet, som har vejledt den øvrige vinverden, når det gælder kvalitetsvine. Alt fra slanke og elegante til store og varme.