4 999kr
En af verdens mest fornemme vine!
Dekanteres en times tid i forvejen og serveres ved ca. 16-18 grader. En af de mest almindelige madkombinationer til vinen er ovnstegt lam. Margaux pares naturligvis med næsten alt fra grillen samt braiseret eller ristet kød - alt fra okse og kalv til flæsk, and, due og vildt. Margaux-vine er perfekte til ovnristet kylling, svampe, trøfler og andre jordnære retter.
Cabernet Sauvignon-druen i vinen giver en ekstraordinær aromatisk finesse, en vidunderlig kompleksitet og en særlig tæt struktur. Livlig smag af kirsebær, chokolade, læder, haveurter og mineraler. En strålende balance og et ægte udtryk for Château Margaux' ædle terroir.
En af verdens mest legendariske vine!
Château Margaux, den legendariske vingård, der går helt tilbage til det 15. århundrede.
Oprindeligt var den engelske kongefamilie blandt ejerne af Château Margaux, men det gamle vinhus har faktisk aldrig haft en enkelt ejer i særlig lang tid.
I det 16. århundrede blev ejerskabet udvidet med Pierre de Lestonnac, som forvandlede kornmarker til druemarker og plantede vinstokke på alle godsets marker. Som tiden gik, fusionerede Lestonnac med Pontac-familien i det 17. århundrede. Mange eksperter mener, at denne alliance var årsagen til, at Château Margaux fik den allerhøjeste klassifikation i 1855.
Efter den franske revolution henrettede den nye franske regering vingårdens ejer og konfiskerede ejendommen. Dermed begyndte de hyppige ejerskifter.
I 1925 købte Château Lascombes ejer Fernand Ginestet en betydelig del af ejendommen og til sidst det fulde ejerskab med sin søn Pierre Ginestet i 1949.
I slutningen af 1970'erne købte en velhavende græsk familie ved navn Mentzelopoulos Château Margaux og var derefter i deres besiddelse indtil for nylig. Familien besluttede at afsætte en enorm sum penge til at genoplive Château Margaux som vingård til dens tidligere storhed og til at sikre den høje kvalitet af den producerede vin. Familien ejede og drev vingården Château Margaux i mange år, men solgte den for nogen tid siden til et konglomerat af to store virksomheder. Dog drives ejendommen stadig af et medlem af Mentzelopoulos-familien.
Siden det 17. århundrede har førstevinen fra Château Margaux været anerkendt som en af de største vine i verden!
99/100 - James Suckling
98/100 - Robert Parker
98/100 - Jeb Dunnuck
Smagekasser
Topliste
Nyheder
Outlet
