Château La Douce 2016

Cèdric Perez voksede ganske vist op i Médoc, men vinfremstilling var til at begynde med ikke hans naturlige skæbne. Hans far var mekaniker og hans mor hjemmegående husmor. I 2006 vaktes dog en interesse for jordbrug og Cèdric købte jord i byen Saint-Yzans-de-Médoc. Han udviklede to sider af sin forretning: vinfremstilling og opfostring af lam. I dag har han to hektar med AOC Médoc-vinranker og en flok bestående af 600 AOC Agneau de Pauillac-får.

*Trækassens udseende kan variere fra den på billedet.

• Smagekasser
• Rødvin