Château du Glana Saint-Julien 2012 (i trækasse)
En elegant og fint afstemt vin med runde, bløde smage bestående af blå og rød frugt, så som blomme og kirsebær, videre til en fin struktur, stor finesserigdom, læder og Vahlrona chokolade fra Cabernet-druen. Eftersmagen er lang og vedholdende. En ekstremt lagringsvenlig vin, man godt kan gemme i vinkælderen de nærmeste to-tre år.
Passer til
Chateau du Glana serveres bedst ved ca. 16-18 grader. Dekantér den gerne i god tid inden servering. Chateau du Glana fungerer rigtigt godt sammen med alle former for klassiske kødretter - kalvekød, svinekød, oksekød, lam, and, vildt, stegt kylling - samt ristede, braiserede og stuvede samt grillede retter.
Priser
"James Suckling : 88-89/100 Decanter : 15,5 - 85/100 Wine spectator : 90/100"
Produktoplysninger
- Lagring
- Drink within 5 to 10 years
- Karakter
- Fyldig & velsmagende
- Farve
- Rubinrød
- Land
- Frankrig
- Region
- Bordeaux
- Distrikt
- Saint-Julien
- Producent
- Château du Glana
- Hoveddrue
- Cabernet Sauvignon
- Druer
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
- Vintype
- Lukning
- Volumen
- 750 ml
- Sukkerindhold
- <0.3 g/100ml
- Alkoholindhold
- 13.5%
-
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon - en drue som alle vindrikkere har nydt, eller i det mindste hørt tale om. Ikke så mærkeligt, da den er verdens mest dyrkede drue. Med sin tykke skal giver Cabernet Sauvignon vine med rygrad og en fin struktur.
-
Fyldig & velsmagende
I denne kategori finder vi vine, der er egefadslagrede, alternativt vine, som har haft stor kontakt med deres gærfældning, uden sødme.
-
Frankrig
Frankrig - moderlandet, som har vejledt den øvrige vinverden, når det gælder kvalitetsvine. Alt fra slanke og elegante til store og varme.