Champagne Charles Devauchene
Delikate, elegante og vel afrundede aromaer af æbler og sommerblomster. Smagene er runde og bløde og indrammes af livlig og hyggelig mousse. Frugtig, frisk, med en skøn afslutning med en vis krydderhed.
Beskrivelse
Champagne Charles Devauchenes kældre ligger side om side med nogle af de mest kendte vinhuse i Champagne-regionen og er kendt for sin kompromisløse kvalitet.
Lagring: Kan drikkes nu, til og med 2024.
Karakter: Frisk, kompleks og frugtig.
Farve: Lys gylden, med fin mousse.
Land: Frankrig.
Region: Champagne.
Distrikt: AOC Champagne.
Passer til: Serveres ved 8-12 grader til lidt mere fede fisk, som f.eks laks og tun. Den er også rigtig god bare som den er eller til skaldyr og bløde, milde oste.
Druer: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Duft & Smag: Delikate, elegante og vel afrundede aromaer af æble og sommerblomster. Smagene er runde og bløde og indrammes af en livlig og dejlig mousse. Frugtig og frisk med en skøn afslutning med en vis krydderhed. Alkohol: 12%.
Sukkerindhold: 8 g/l.
Passer til
Serveres ved ca. 8-12 grader til retter med lidt federe fisk, som f.eks laks og tunfisk. Også rigtig god som den er eller til skaldyr samt bløde og milde oste.
Produktoplysninger
- Lagerstatus
- 374 stk
- Lagring
- Drink now or within 2 years
- Karakter
- Tørt og frugtigt
- Farve
- Lys gylden
- Land
- Frankrig
- Region
- Champagne
- Producent
- David Lépicier
- Hoveddrue
- Pinot Noir
- Druer
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Vintype
- Lukning
- Volumen
- 750 ml
- Sukkerindhold
- 0.8 g/100ml
- Alkoholindhold
- 12%
-
Pinot Noir
Pinot Noir er en blå drue af arten Vitis Vinifera, der er yderst svær at dyrke og som af mange anses som den ædleste af alle blå druesorter.
-
Champagne
Champagne ligger i det nordøstlige Frankrig og er blevet verdensberømt for sine mousserende vine. For at en mousserende vin kan kaldes Champagne, skal den være fremstillet på druer fra denne region.
-
Tørt og frugtigt
Under denne kategori falder tørre og frugtdrevne vine med en restsødme på mindst 3 g/l og maks. 12 g/l.
-
Frankrig
Frankrig - moderlandet, som har vejledt den øvrige vinverden, når det gælder kvalitetsvine. Alt fra slanke og elegante til store og varme.