Serveres vel afkølet ved omkring 8 grader. Denne stille Prosecco passer til servering sammen med forskellige appetitvækkere eller en forret med rejer på en seng af ruccola. Vinen kan også serveres til grillmad, let saltet fjerkræ med olivenolie eller alle typer af fiskeretter med fokus på hovedråvaren i stedet for krydringen.
Intensive aromaer med aromatiske toner af æble, melon og et let touch af fersken, rose og vilde blomster. Velsmagende, frisk og balanceret med tilbageværende friskhed.