Meget frugtig duft med indslag af mørke bær, kanel, vanilje og urter. Meget frugtig smag med indslag af mørke bær, chokolade, vanilje og urter.
Et vældig godt alternativ til klassiske, italienske retter, så som pasta med tomat- og basilikumsauce, lasagne eller en krydret gryderet. Serveres ved ca. 16-20 grader.