Toscana Italien
Øko

Altesino Brunello di Montalcino 2014

299kr

Udsolgt

Hurtig levering til døren
100% tilfredshedsgaranti
Sikker betaling

Lagerstatus:: Udsolgt

Dekanteres med fordel i mindst to timer og serveres ved ca. 16-20 grader til lidt mere elegante retter med okse, lam eller vildt. Også en fin partner til Osso Buco eller et bræt med modne oste.

Aromaerne er intensive, rene og raffinerede, med indslag af lidt sød viol, tobak, chokolade og behagelige toner af vilde bær og vanilje. Smagene er elegant velafbalancerede, fyldige med gode tanniner og en solid struktur.

Volumen: 750 ml
Alkoholindhold 14.5%
Sukkerindhold <0.3g/100ml
Rødvin

Passer til
Vin til lam
Læs mere
Passer til
Vin til moden og hård ost
Læs mere
Passer til
Vin til oksekød
Læs mere
Passer til
Vin til vildt
Læs mere

Beskrivelse

Brunello bliver ofte omtalt som Italiensk vins fornemste "ambassadør" og Altesino tilhører superligaen af Brunelloproducenter. Vingården, som er et slot fra 1500 tallet, er beliggende i Montalcino. Vinen laves i kældrene under det historiske Palazzo Altesi, som er over 500 år gammelt. Den første Brunello blev lavet på slottet i 1972. Vingården ejer også en tredjedel af den berømte Montesoli høj, hvor netop Sangiovese Grosso trives optimalt. I 1980'erne blev produktionsmetoderne moderniseret og kvaliteten steg til nye højder. Altesinos Brunelloer laves stadig på traditionel vis, på store slavonske egefade. Perfektionisme hersker overalt i vinfremstillingen og intet overlades til tilfældigheder. Resultatet er topkvalitet med respekt for traditionerne. Bouqueten er fyldt med duft af moden frugt og et strejf af viol og vanilje, smagen er koncentreret og fed, og bliver bare ved og ved. En på alle måder aristokratisk Brunello! Dekantér den gerne 1 time inden servering.