Brancaia ILATRAIA, IGT Rosso Toscana 2013

Supertoscaner


Ejendommen er beliggende i Maremma og produktionen startede i 1998. 
Vinstokkenes alder, og nye druetyper åbnede op for bedre muligheder. Baseret på erfaringerne fra de første blends af ILATRAIA - er vinene nu blevet mere elegante end tidligere årgange. Sammensætningen af forskellige druevarianter som altid kan modnes optimalt i Maremma gør en stor forskel.
ILATRAIA er en intens, elegant og terroir-typisk Supertoscaner.

Perfekt til: Mad med balanceret men intens aroma, oksekød, vildt eller braiseret fjerkræ såsom due eller fasan. 

Drue sammensætning: 
40% Cabernet Sauvignon
40% Petit Verdot
20% Cabernet Franc

Normalpris kr. 525,-/fl. NU kr. 445,-/fl.  Bestil i vores webshop, klik HER 

13075bran1.png




Se!  En rødvin, der er hvid og oveni købet biodynamisk

Stor klasse fra Weingut Rieger i Baden

Pinot Noir ”Blanc de Noirs” laves på druer, som kommer fra vinmarken Britzinger Sonnhole, hvor vinstokkene er 26 år gamle og vokser på en ler- og sandholdig undergrund. Høstudbyttet holdes nede på ca. 75 hl/ha., og dyrkningen foretages efter biodynamiske principper. Når man presser skindet fra den blå Pinot Noir drue, kan man lave en hvid most, hvilket er tilfældet med denne Blanc de Noirs. 


Rieger_Bl_d_Noirs2.jpg

Vinen er meget elegant, med nuancer af ferskner og grønne pærer. I smagen er den tør og frisk, med god struktur og mineralitet og samtidig en god fylde. Den slutter med bid og god fedme. Serveres til salater, fisk samt fjerkræ og kalv i hvide saucer. Serveringstemperatur: 8°C.

Kr. 125,-/fl. Bestil i vores webshop, klik HER



Verdens bedste Non Vintage Champagne

Kåret af Decanter World Wine Awards

Seriøse vinhandlere har vidst det længe, og er nu bakket op af 219 internationale dommere, hvoraf 75 har en Master of Wine og 13 er Master Sommeliers. Så der må være noget om snakken.

Roederer_brut_premier3.jpg

Pris pr. fl. kr. 429,-

Køb 6 fl. for 1950,- (325,-/ fl.)

SPAR kr. 624,-

Bestil HER

 
 



Vores samarbejdspartner i Bordeaux

Beyerman.png